이요섭 회장 등 워싱턴 식품주류협회협회 관계자들은 3일 보건국을 방문해 리킨 메타 보건국 시니어 부국장과 포리스트 대니얼 박사 등과 위생문제와 위생 검사관들의 태도 등과 관련, 협조를 요청했다. 
이 회장은 이날 회동에서 최근 검열을 나오는 검사관들의 강압적인 태도를 개선해 줄 것을 요청했으며 보건국은 이 문제를 개선해 나가기로 했다. 
식품주류협회는 또 검열시 확인하는 항목을 보건국으로부터 받아 한인업주들에게 전달키로 했다. 
이요섭 회장은 “DC 보건국은 쥐가 업소에서 나왔을 때 바로 영업 정지를 시키기 때문에 한인업소들의 주의가 요망 된다”면서 “영업이 정지된 업소는 문제를 해결한 뒤 인스펙션을 다시 받은 후 영업을 재개할 수 있다”고 밝혔다.